Tra i mille doni della stagione c’è un tesoro in particolare che la primavera ci offre, un regalo gustoso e salutare: gli asparagi verdi. Questo asparago, conosciuto per il suo gusto unico e la sua eccellenza culinaria, è diventato un simbolo delle terre emiliane e un...
Un corso di cucina pensato per festeggiare in maniera divertente e inusuale la futura sposa/sposo insieme alle amiche/amici.Il corso della durata di 3 ore, sulla sfoglia al mattarello e sul tortellino, è in grado di far apprendere ai partecipanti questa antica arte...
Poche settimane fa abbiamo avuto il piacere di ospitare Valentina Portolani, web copywriter e social media specialist romagnola. Le siamo veramente grati per aver condiviso in Facebook la sua esperienza, cogliendo interessanti sfumature che rendono il suo racconto...
Il tortellino, eccellenza dell’Emilia Romagna non si smentisce mai…….a New York nei migliori ristoranti si insegna tutta “la ritualità e il senso di cura e devozione” che sta dietro, a un piatto di tortellini. I corsi di sfoglia di Fattoria...
L’agriturismo Corte Roeli è una location ideale per gli amanti delle escursioni in bicicletta. Ci trovate nel cuore della verde campagna bolognese, adiacenti a lunghi percorsi, con un fondo misto tra sentieri e stradine asfaltate. Il percorso più significativo è la...
L’agriturismo Corte Roeli è una location ideale per gli amanti delle camminate. Il paesaggio che incontriamo è molto simile a quello dei boschi planiziari dell’antica pianura padana. Piccole paludi, più o meno profonde, occupate da canneti...
