Willkommen bei Corte Roeli!

Wir sind Elisabetta und Roberto. Anfang der 2000er Jahre haben wir entschieden, eine bereits bestehende ländliche Anlange aufs Neue zum Leben zu erwecken, das antike Anwesen entlang eines historischen Flusslaufs bei Bologna zu renovieren und es in einen nachhaltigen Betrieb umzugestalten, der erneuerbare Energie nutzt und landwirtschaftliche Produkte mit geringer Umweltbelastung anbaut..

Der Bauernhof Corte Roeli bietet seinen Gästen einen Ort, an dem sie sich entspannen, die Natur genießen und den direkten Kontakt zur bolognesischen Landschaft wiederfinden können.

Auf unserem Öko-Bauernhof in Pegola di Malalbergo empfangen wir Reisende und zeigen ihnen, wie man Obst und Gemüse der Saison erntet, um dann zusammen Pasta und traditionelle lokale Gerichte vorzubereiten.

Bei Corte Roeli finden Sie die Originalität und Ruhe der stillen und erholsamen ländlichen Umgebung Bolognas, die traditionelle Küche und die familiäre Gastfreundschaft. Diese – zusammen mit der Nähe zu den historischen Städten Bologna und Ferrara und der strategischen Lage, um Venedig und Florenz gut zu erreichen – sind die besten Voraussetzungen für einen unvergesslichen Aufenthalt in unserer Anlage.

Gemütliche und einladende Zimmer

Der Agriturismo geht aus einem Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert hervor, das unter Berücksichtigung der originalen Strukturen renoviert und an den modernsten Komfort angepasst wurde. Ein geräumiger privater Parkplatz auf dem Bauernhof ist auch für Gäste mit eingeschränkter Mobilität zugänglich.
Wir haben 5Zimmer: 3 Doppel- und 2 Einzelzimmer, und ein kleines alleinstehendes Apartment mit Kochzeile und Kühlschrank. Alle Zimmer verfügen über eine Klimaanlage, eigenständig im Zimmer regulierbare Heizung, W-Lan, LED-TV, Föhn auf Anfrage, Hygieneartikel und Bettwäsche.

Vom Garten auf den Tisch

Unsere Küche ist von den Traditionen der Region Emilia-Romagna inspiriert.

Sie entspringt der engen Verbundenheit mit unserer Erde und der Saisonalität der Produkte auf den Feldern. Die Pasta und das Brot sind der Tradition nach stets von Hand gefertigt.

Bei uns kann man Gerichte auskosten, die „scheinbar simpel sind, aber Elemente der Superlative verstecken“, die mit, einfacher Meisterschaft“ zubereitet werden.

Arbeitsaufenthalt

Der Agriturismo Corte Roeli, bietet dank seiner optimalen geographischen Lage zwischen Bologna und Ferrara unter anderem die Möglichkeit, betriebliche Meetingsund Tagungen zu organisieren. Dabei werden der reservierte Parkplatz, ein eleganter Konferenzsaal, sowie die Ausstattung für Videoprojektion zur Verfügung gestellt.
Kabelloser Internetzugang mit Empfang über die gesamte Anlage.

Produkte

In unserem Betrieb bauen wir Trauben, Birnen, Äpfel, Honig– und Wassermelonen, grünen Spargel und diverse Gemüsesorten in nachhaltiger Landwirtschaft an.

Wir produzieren den Wein Lambrusco Grasparossa, Lambrusco di Sorbara, weißen Schaumwein, Traubensaft der Rebsorte Raboso und Aprikosen-, Pfirsich- und Birnen-Saftgetränke.

Bei uns ist auch Saba zu finden, eines der typischen Produkte der Emilia-Romagna, auch bekannt als Mosto Cotto.

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